•  Vanaf € 39,95 gratis verzending*.

  • Snelle levering

  • Bezoek onze 4 tuincentra

  • 14 dagen bedenktijd

  • Scherpe prijzen

  • 6 dagen per week service

Witlof zaden

1 - 3 van 3 producten

Als u witlof zaden heeft gezaaid krijgt u eerst groene planten. Witlof is een gesloten kropje bladeren. Doordat witlof in het donker wordt gekweekt is deze wit als er licht bij komt wordt de witlof groen. Witlof heeft een licht bittere smaak. Witlof kan rauw gegeten worden of gekookt. Erg bekend is natuurlijk de witlof ovenschotel gekookte witlof in ham gewikkeld en bedekt met kaas.

Witlof zaden zaaien

Na het zaaien van de witlof zaden, krijgt u eerst de groene planten. Nadat het loof is afgestorven en is afgesneden groeien, in de donkerte van de witlof kuil of afgedekte bak, op de wortels (pennen) de lekkere eetbare witte kroppen. Afhankelijk van het soort kan u witlof, in een kuil/bak buiten "trekken" of zonder dekgrond binnenshuis. Voor een witlof kuil/bak maakt een gat van ongeveer 20 cm diep en maakt u het grond goed los. Hierin zet u de wortels rechtop in op gelijke hoogte. De kroppen van de witlof dekt u af met minstens 10 cm losse grond. Tegen de vorst dekt u de kuil af met stro en/of takken en droog blad. Voor de "trek" binnenshuis zijn veel mogelijkheden. In een emmer, pot of bak. Vul deze met vochtig aarde, zand, compost of turfstrooisel. Telkens een aantal wortels op lengte bijsnijden en inkuilen. De witlof bak moet wel op een zeer donkere plek staan, anders word het loof groen. Bij een "trektemperatuur" van ongeveer 16 C is het lof na 4-5 weken oogstbaar.

Onze Tuincentra